生命理工学専攻の清水さんが「日本食品科学工学会第66回大会 第15回若手の会」にて企業賞を受賞
2019.09.18
8月29日～31日に藤女子大学北16条キャンパスにて開催された、日本食品科学工学会第66回大会 第15回若手の会研究発表において、生命理工学専攻 清水純平さんが若手の会企業賞を受賞しました。
- 受 賞 名
- 日本食品科学工学会第66回大会 第15回若手の会研究発表
若手の会企業賞 - 受 賞 者
- 理工学研究科生命理工学専攻 清水純平さん（修士1年）
- 受賞発表名
- フード3Dプリンタによる食感設計
- 所属研究室
- 生物物理化学研究室 （武政誠 准教授）
- 受賞日
- 2019年8月30日
- 参 考
- 日本食品科学工学会第66回大会
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